FAO : prix records des produits alimentaires sur le plan mondial

L’organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a annoncé que les prix des produits alimentaires ont atteint des niveaux records en février dernier notamment les huiles végétales du fait d’une offre limitée consécutive à la crise russo-ukrainienne.
L’indice FAO des prix des produits alimentaires a augmenté en février, selon une déclaration de l’organisation, de 3,9 % par rapport au mois dernier, pour atteindre 140,7 points, contre 135,7 points enregistrés en janvier.
L’indice, relatif aux fluctuations mensuelles des prix internationaux d’un panier de produits alimentaires de base, a dépassé son précédent record enregistré en février 2011, et qui était de 137,6 points.
L’organisation dont le siège est à Rome a publié ses prévisions pour la production des céréales en 2022, estimant que la production mondiale de blé va augmenter de 775,4 millions en 2021 à 790 millions de tonnes cette année.