Selon une étude scientifique l’huile de palme pourrait favoriser la propagation du cancer
Une étude réalisée par des scientifiques a mis en garde contre la composante de l’huile de palme, considérant qu’elle pourrait entraîner la propagation du cancer.
Ce produit, selon les scientifiques, est présent dans la moitié des produits alimentaires vendus dans les magasins de même que les produits cosmétiques.
L’huile de palme contient une composante appelée acide palmitique qui, selon les scientifiques, a un effet « très stimulateur du cancer ».
L’équipe de scientifiques de l’institut de Barcelone pour les recherches qui a révélé avoir mené des expériences sur des rats nourris avec des produits contenant de l’acide palmitique, a dit qu’elle a constaté que cet acide a sensiblement contribué à la propagation de tumeurs cutanées et buccales.
L’huile de palme est utilisée entre autres produits dans la confection du chocolat, le beurre d’arachide, le Pizza, les pâtes à cuisson rapide, le shampoing et les pâtes dentifrices.
